身土不二


おいしいもが多すぎます・・・

最近、寒さを跳ね返すのに

辛いもの甘いものはとーっても有効的です。



またまたお客様に差し入れを・・・

仙太郎のわらびもち?の中にあんこがはいってる

おだんご。ふわっふわ!!

耳たぶよりやわらかい!

おだんご

身土不二とは・・・

身体と(健康)と土(風土)とは別物ではない。

自分が生まれ育った処の風土(環境)が育む食べ物が一番馴染み易く、

身体に優しい。・・・・即ち「おいしい。」

素晴らしい理念ですね。

おいしいと、体にいいは

イコール。 

自分で料理を作るときも

心がけたいです。



おいしいと太るはイコール?ayumi 

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